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专访德州酷客酒店有限公司张建平

来源:元宝加盟网 发布时间:2018-10-10热度:
这几年酒店产业发展快,为迎合消费者的需求,也出现了不少不同风格的酒店,也逐渐的开始抓紧顾客的需求了,而今天我们要采访德州酷客酒店有限公司张建平,看他打造唯一一家...

这几年酒店产业发展快,为迎合消费者的需求,也出现了不少不同风格的酒店,也逐渐的开始抓紧顾客的需求了,而今天我们要采访德州酷客酒店有限公司张建平,看他打造唯一一家“0”加盟费连锁酒店品牌。
 
记者:作为德州市第一家连锁酒店加盟品牌,您认为“酷客优”对德州经济发展的意义有哪些?酒店连锁加盟
 
张建平:不难看出,德州市近十年各类行业及企业的发展和建设是快速的,这一点无论是从德州出租车生意好做,带来的出租车升值(2003年每辆车带出租手续2-3万元还不到,直升至现在每辆车40余万元),还是从快捷酒店数量自2008年的第一家格林豪泰快捷酒店到现在的近百家全国一、二线品牌快捷酒店的飞速增加,不难看出德州经济的发展突飞猛进。
 
而快捷酒店的加盟费及前期筹建费用,少则百万,多则近千万,看到如此巨大的资金流向外省,作为快捷酒店从业者,心中多有焦虑与忧伤。
 
通过各快捷酒店经营现状可以看出,快捷酒店针对的主要客户群体为本地企业商旅人士,此客户群体有相对的稳定性和区域性。结合德州当地消费水平,不难总结出,快捷酒店的品牌效应相对较弱。在这种情况下,成立一家在德州及周边相对有影响力和具有一定分店分布能力的快捷酒店品牌是一件利德利民的大事情。
 
记者:在各品牌快捷酒店抢滩登陆,如雨后春笋般的遍布大街小巷时,是什么给予了你创立酷客优品牌的勇气?
 
张建平:快捷酒店在应运而生之初被业内人士誉为酒店行业的“蓝海”,而经过近十年的飞速发展,此前的蓝海已成了红海,各类品牌琳琅满目,层出不穷。而事实是,我们却没有看见快捷酒店服务能力和附加值的增加,装修一成不变,设施停滞不前,而且各类新品牌一味的降低价格的同时是在以软硬件降低标准为依据。照此,消费者得不到质的服务,行业得不到发展,市场进入新一轮的价格混战。
 
“酷客优”得势而生,在快捷酒店这片曾经的”蓝海”中找寻”蓝海中的蓝海”。自确定进军快捷酒店加盟连锁这片热土之初,我们便确立了自己的市场定位,针对现在25-45岁年龄段为我国经济发展生力军的事实,我们确定以青春、活力、轻松、温馨为主题的快捷酒店品牌。
 
酒店内部装修以亮色调为主,涵盖有绿色、粉色、淡蓝、黄色等,家具以米黄为主,酒店内部没有任何棱角,纯棉布草、豪华床垫、品牌木地板或地毯、实墙隔音、宽带及WIFI信号接入、整体卫生间及浴缸温馨舒适、墙体壁挂式射灯及玩偶,处处体现温馨、舒适及青春活力。
 
记者:酷客优靠什么来吸引加盟呢?
 
张建平:作为以打造我国统一、规范快捷连锁酒店为目标的企业,我们全心致力于各加盟店的同步协调发展,随着各加盟店的蓬勃发展衍生出酒店相关行业,发展相关产业为公司长远目标。
 
据此,我们与所有加盟店保持的是一种捆绑式的合作关系。加盟店一切品牌投资均在一年内以广告、义演、慈善、优惠活动等多样形式回馈于各加盟店。
 
在此基础上,各分店所需的布草及易消耗品均平价采购,不加价,减轻每家分店在经营过程中的所需承担费用的压力。
 
记者:你提到了一个“区域保护”的概念,能不能讲一下?
 
张建平:何为区域保护?纵观现有快捷酒店分店建设,任何一家已建设运营的快捷酒店均没有区域分店建设保护。可以开分店的唯一可能性就是自身的资金到位,选择可以经营酒店的楼盘,然后自筹资金、申请加盟、投资建设等。总部也不会考虑酒店分布率,更左右不了后期经营情况。
 
而“酷客优”的分店建设遵循县级以上级别行政区域只设一家分店,而后期分店建设均由第一家授权及后期管理。这样的分店建设规划不仅可以合理的避免相邻俩家分店距离过近,又可以形成区域竞争力,有效的进行统一管理和市场营销工作。
 
张建平:为什么说我们是我国唯一一家统一管理、信息共享的连锁酒店品牌?业内人士都知道,总部是不希望旗下各分店团结统一,信息共享的!这里面有很多原因,一则是因为旗下分店沟通,会对总部分店建设等其他管理不利,二来总部对旗下各分店政策是不一样,建立沟通后会出现很多问题,还有总部管理脆弱,对各分店经营没有实质性帮助,旗下分店业主建立联系容易出现抱怨情绪等等。
 
通过“酷客优”以上几点经营方针,“酷客优”表明的态度是让利于所有分店,紧密团结、共同发展的核心思路,一切围绕共同发展的经营管理均无条件提供。而且由于我们执行区域保护,旗下任何分店之间在区域上没有直接竞争,有的只是协调、共存。所以在会员信息、营销方案等内部资料方面,总部无条件公开,共享。
 
张建平:“酷客优”管理团队有丰富的培训和管理经验。从前台管理到客房管理,从财务管理到物品统计,从建设装修到后期保养,从外部营销到内部服务等一系列文字性、操作性管理资料系统而科学,合理的避免重复投资和经营风险。
 
记者:张总,对于“酷客优”的未来,你有什么展望?
 
张建平:有句话说:机会是属于有准备的人。“酷客优”相信这句话,但我们还要加个条件,成功是属于有责任的人。我们有了第一家店时,我们的责任是提供优质服务、提高福利待遇;而当我们有了第十家店时,我们的责任是树立一个行业典范,服务一方百姓;而当我们有了100家店时,我们的责任是建设幸福社区,带动地方经济;到我们拥有1000家店时,我们的责任也升华到肩负服务国家、造福百姓的沉重担子了。胸怀有多大,我们的未来就有多大,小成靠智,大成靠德。我们有信心也有能力团结在一起为了美好的前景而不懈努力。

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责任编辑:元宝

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